【工作內容】
◆維持現場環境整潔。
◆學習及製備所有自製原物料。
◆服務顧客及傳達正確品牌產品資訊及酒水餐點內容。
◆製作所有調酒及酒水產品。
◆所有吧台相關業務工作。
【教育訓練】
◆需接受酒水類知識教育訓練及考核。
【休假制度】
◆月休9~11天(依年度總天數調整每月休假日數)
【福利獎金】
◆晚班津貼,兩頭班津貼。
◆提供制服免費清洗及長褲津貼。
◆每月最佳服務獎金。
◆每月目標達成獎金。
◆每月全勤獎金。
◆每月餐費補助。
◆每年久任年資獎金。
◆年終獎金。
◆推薦入職獎金 。
◆春節休假。
◆店內消費85折。
Kavalan Whisky Bar是隱身在燒肉屋內的Speakeasy Bar,我們提供Kavalan全品項的威士忌和琴酒、其它烈酒及特色調酒,同時也供應台灣創意小食及特色餐點,我們亦是台灣目前唯一可以桶邊汲飲原酒威士忌的酒吧。
我們透過Kavalan Whisky及調酒去述說台灣的歷史、文化及味道,同時也不斷地研製產品並創造更多不可能。
我們希望來到這裡的顧客能夠喜歡上我們並獲得一份歸屬感,同時也希望來到這裡的顧客可以更認識台灣的風土亦更瞭解在地品牌Kavalan。
無經驗者可,有經驗者尤佳。
無須豐富的歷練,但須具備滿滿的熱忱,如果你喜歡我們的理念及環境,歡迎各行各業的你們加入我們並一起教學相長。
2018年,台灣啤酒產業多了一個全新的品牌 ─ BUCKSKIN柏克金。承襲母公司金車集團對於產品品質的堅持與用心,BUCKSKIN BEER柏克金啤酒,遵循德國巴伐利亞「純酒令」、依正統的德式啤酒配方釀造,並聘請德國專業的啤酒顧問團隊,致力於提供消費者一個嶄新的啤酒體驗。
此外,金車集團也於2018年跨足餐飲業,成立「Buckskin Restaurant Group 柏克金餐酒集團」,以「啤酒」為主角,目前共有二間餐廳,包含以歐陸餐點為主的Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳、以日式定食及燒肉為主的 Buckskin Yakiniku 柏克金燒肉屋。
柏克金餐酒集團從「享受啤酒」出發,透過多元的餐點選擇,打造全新食尚啤酒態度,同時滿足消費者對啤酒與美食的美好想像。
「KAVALAN WHISKY BAR 噶瑪蘭威士忌酒吧」於2019年成立,期盼透過視覺、嗅覺、觸覺與味覺的獨特體驗式氛圍,讓前來的貴賓都完整感受台灣風土與 KAVALAN WHISKY的絕美交織。在 KAVALAN WHISKY BAR 中不僅能夠品飲以 KAVALAN 為基酒創作的經典改編及自創調酒,更能夠體驗目前全台唯一在橡木桶邊汲酒直飲的驚喜享受; 而 KAVALAN 至 2008 年上市以來累積的不同風味威士忌,全品項酒款皆能在此細細品酩。