【Buckskin柏克金餐酒集團】外場儲備幹部(台北市中山區)

【關於我們】
在柏克金，我們相信「領導」不是命令，而是一種溫度。
外場儲備幹部是現場的靈魂核心——
帶領團隊維持順暢的營運節奏，讓每位顧客都能感受到被重視的那份真誠。

不論你想挑戰餐飲管理、學習營運規劃，
或培養獨立帶店的能力，這裡都會是你成長的起點。
讓我們一起，把每一份服務、每一個笑容，都化成顧客最深刻的回憶。
加入柏克金，一起端上美味，傳遞歡樂！Prost！

【工作內容】
1.執行店內營運，確保每日營運流程順暢及處理異常狀況
2.應對顧客服務，妥善處理顧客意見與投訴，提升回流率
3.領導管理現場，排定人員班表，確保人力配置及出勤符合營運需求
4.訓練指導外場，提升團隊效率與服務技巧
5.維護品牌形象，落實現場清潔、制服儀容、服務禮儀等品牌標準
6.熟悉營運成本，合理控制並分析營運狀況，提出合適的營運方針
7.執行行銷活動，積極推廣，達到設定的宣傳目標
8.協助研發飲品，依據設定方向及現場客人反饋，協助研發酒水飲品
9.上級主管交辦事項

【休假制度】
月休9～11天(依年度總天數調整每月休假日數)

【福利獎金】
◆晚班津貼，兩頭班津貼。
◆提供制服免費清洗及長褲津貼。
◆每月最佳服務獎金。
◆每月目標達成獎金。
◆每月全勤獎金。
◆每月餐費補助。
◆每年久任年資獎金。
◆年終獎金。
◆推薦入職獎金 。
◆春節休假。
◆店內消費85折。

【其他條件】
◆具備餐飲經驗者佳。
◆曾有管理經驗者佳。