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onefifteen 初衣食午

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About

Company summary

onefifteen初衣食午集團

初衣食午2012年從時尚出發,成功開展了台北、台中、蘇州、上海等地的多家,設計師服飾與精緻生活用品的複合式選品店;同時代理Maison Kitsune', Abercrombie & Fitch, Hollister等國際時尚品牌。

初衣食午為台灣首屈一指的時尚選品店,結合服裝、生活、餐飲和烘焙等各面向的概念空間,這十年之間承載了無數人對時尚與設計產業的憧憬與嚮往,也是一處提供生活想像、多元觀點與創造交流的場所。呼應到「美好的生活」是onefifteen初衣食午一直以來想傳遞的精神概念。

onefifteen Café以在花園中用餐以及溫室作為靈感,複合式的經營模式完美體現時尚與美味的結合。採用多種當季時蔬,以及與各地米其林主廚進行合作,致力於打造全新餐飲美學,為生活裝點新鮮。

延伸至承襲品牌首字打造全新烘焙品牌「初 CHU BAKERY」,將時尚、藝術、美食薈萃融合於於一體的生活美學概念品牌,從透過視覺、味覺、嗅覺,讓「美」融入生活中的每個角落。

2023年代理法國Café Kitsuné「靜心萃取一杯好咖啡」,於台北信義區的寶麗廣場BELLAVITA與消費者見面,品牌首次以複合式生活美學概念店,結合Maison Kitsuné及Café Kitsuné,期許在城市中為消費者創造能與親朋好友一起共享美好時光的自在空間,讓咖啡文化無縫且輕鬆地成為生活的一部分。為了提供消費者另一個美好生活的場域。

2024年,初衣食午首度來到陽明山,正在籌備fine dining、all day dining、SPA、Gallery、DWELL的休閒度假園地。同時與職人跨界合作,並邀約來自世界各地的米其林餐廳主廚客座pop-up。

初衣食午提供消費者美好生活體驗的同時也創造各種令人心神嚮往的時尚文化。希望透過我們提供的產品以及精緻的服務推廣所有關於生活的美好。

Products or services

主要商品/服務

1. onefifteen初衣食午複合式選品店: 大安旗艦店、Bellavita、台中LaLaport

2. 餐飲服務: 法式料理餐廳onefifteen、初Bakery、Cafe' Kitsune'

3. 國際風格品牌代理: Maison Kitsune', Abercrombie & Fitch,Hollister

4. 陽明山 YMS by onefifteen: Dwell, SPA, Gallary, Fine dining, All day dining

Mission

onefifteen初衣食午

提供美好生活體驗的同時也創造各種令人心神嚮往的時尚文化。希望透過我們以及所代理的國際風格品牌,推廣所有關於生活的美好。

Media coverage

Café Kitsuné LaLaport 南港新開幕!獨家早午餐 × 城市美學,打造台北最時尚咖啡體驗

Café Kitsuné 再拓版圖,LaLaport 南港門市華麗登場!融合日法美學,全新限定早午餐與獨家設計空間,帶來極致感官體驗。品味精品咖啡、時尚藝術與城市文化交織的美好,探索小狐狸的優雅生活哲學。

國際知名咖啡與生活風格品牌Café Kitsuné,以融合巴黎精緻格調與東京極簡美學的品牌特色風靡全球,其品牌象徵小狐狸更是以超萌的百變靈活形象受到大家歡迎,在昨日於三井LaLaport 南港開設台北第二間門市,持續拓展在台灣的影響力。

MAISON KITSUNÉ 新櫃引領登場 !

來自巴黎的日法混血品牌Maison Kitsuné於2024下半年正式進駐SOGO忠孝館及高雄漢神百貨,於台北及高雄繁華地區增添小狐狸時尚新地標!新櫃位於人流匯集的核心地帶,品牌延續其法式優雅設計理念,探索空間中的工業美學,為消費者呈現一個兼具現代感與簡約風格的時尚聖地,續寫復古與新潮並存的品牌精神,詮釋小狐狸美學再次引領時尚風潮,開啟一段全新的篇章。


YMS by onefifteen主廚四手頂級饗宴




Employee benefits

【基本保障】

1. 勞保、健保、勞工退休金提撥

2. 員工、子女、眷屬團體保險

【正職員工福利】

1. 員購制度,進公司以後不愁沒有衣服穿。

2. 店鋪同仁員工品牌制服。

3. 員工婚喪喜慶、三節禮金/品,你的大小事公司都陪你度過。

4. 優於勞基法的特休假,新人就享有每年特休10天。

5. 每年2天全薪病假,不小心生病就要好好休息。

6. 海內外員工旅遊。

7. 年終分紅,依公司每年營運狀況共享當年度的成果。

Photos

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Chef de Cuisine
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HR
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Director
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Executive Chef
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職缺名稱:洗碗餐務兼職人員(希望長期配合) 工作地點:106台北市大安區大安路一段92號 工作時間:每日 12:00 - 21:00(休息時間1hr)希望每周可以 安排最少3天 時薪:NT$200 (月結) 【主要工作內容】 1.餐具與器皿之洗滌、保養及定位歸位 2.協助現場營運物料補充與後場備品整齊管理 3.垃圾分類處理與廚餘回收 4.環境清潔與後場衛生維護 【我們正在尋找這樣的你】 1....
Daan District, Taipei City, Taiwan
200 TWD / hour
No requirement for relevant working experience
No management responsibility

品牌介紹 Maison Kitsuné 於 2002 年在巴黎創立,融合法式優雅與日式工藝,以獨特的生活方式概念聞名於世。品牌涵蓋時尚、音樂與咖啡,為顧客提供充滿創意與質感的體驗。我們的服裝設計精緻且富有個性,致力於呈現兼具潮流與經典的風格。現在,我們誠邀熱愛時尚、具備卓越服務精神的銷售專才加入 Maison Kitsuné 台北門市,一同打造精彩的購物體驗! 職務內容 銷售與顧客服務 : ...
Guiren District, Tainan City, Taiwan
32K ~ 60K TWD / month
2 years of experience required
No management responsibility

[關於 YMS by onefifteen] YMS by onefifteen 是一個位於陽明山上的創新專案,專注於將歷史悠久的 H-2 區轉變為高端生活方式與文化的目的地。YMS 專案融合歷史文化與現代奢華,致力於通過時尚與文化提供美好生活體驗。在這裡,客人可以享受全方位的感官放鬆體驗,徹底釋放壓力、恢復身心。 作為 YMS 的一部分,我們的 SPA 空間以自然景觀為背景,結合精選的芳香...
Shilin District, Taipei City, Taiwan
36K ~ 60K TWD / month
2 years of experience required
No management responsibility

【職務說明】 本職位主要負責餐飲部門所需各類食材之採購作業,涵蓋生鮮、冷凍、乾貨、調味料等原物料,確保供應品質穩定、價格合理及交期準時。此角色將與主廚團隊密切合作,並需具備對食材市場的敏感度與實務經驗,以及良好之英文溝通能力,以利與外籍主廚或國際供應商溝通。 【主要職責】 1. 根據廚房日常營運需求,執行各類食材(生鮮、乾貨、冷凍等)之採購作業。 2. 與供應商洽談食材價格、交期與合作條件,...
Songshan District, Taipei City, Taiwan
550K ~ 900K TWD / year
2 years of experience required
No management responsibility

[職位摘要] 直接匯報對象: 餐廳主廚 作為我們的副主廚,您將與餐廳主廚密切合作,確保廚房的順利運作和提供卓越的用餐體驗。您的角色涉及協助菜單開發、監督廚房人員,以及保持食品質量和一致性。擁抱我們對卓越的承諾,您將為創造展示台灣季節豐富性菜品做出貢獻。您的領導能力和烹飪專業將在維持我們餐廳高標準方面發揮關鍵作用。推廣公司打造美好生活的願景。 [我們正在籌備中]: YMS by OneFift...
Shilin District, Taipei City, Taiwan
55K ~ 70K TWD / month
5 years of experience required
Managing 1-5 staff