遵從飯店的政策和做法,要求廚師以有禮貌,安全和高效率的方法,提供及維護最高水準服務。
- 檢查廚房的所有設備,包括工作區域秩序、設備、器皿清潔和正確的儲存、和存貨先進先出。
- 注意隔日要出食材、醬汁、高湯及海鮮等。
- 根據主廚指示擺盤每日檢查和控制。
- 確保順利並迅速的將一流服務提供給客人。
- 協助叫貨。
- 報告任何未解決的問題。
- 負責對廚師做基本的在職訓練。
丙級西餐烹調技術士
具備以下證照尤佳:
丙級西餐烹調技術士
W 不僅僅是一個飯店,更是一個創造夢想的地方,它包含了非傳統奢華體驗的現代生活方式, 在這裡展現流行、新潮和另類的生活美學。 作為我們寄予厚望的"人才",您需要將這種生活新文化展現給我們顧客, 您將會是飯店品牌成功的關鍵,並將理念與我們一起融入生活。
我們的設計理念 W 飯店不斷追求時尚風格與舒適之間的完美平衡,同時展現創新及別出心裁的理念, 通過溫馨舒適、體貼入微的服務和別具一格的設施,W 飯店處處營造著清新、舒適的氛圍, 讓客人感到賓至如歸,我們需要擁有 熱情、美妙、機智的您, W 歡迎您的加入。