Job Description :1. Quality Control terhadap implementasi GMP, SSOP dan HACCP di dapur Industrial Catering/Kitchen. 2. Menyiapkan dokumen terkait GMP, SSPOP, dan HACCP untuk pelaksanaan system manajemen mutu/keamanan pangan.3. Pelaksanaan sistem kendali dan distribusi dokumen terkait sistem manajemen mutu/keamanan pangan di dapur/industrial Caterer.4. Menyiapkan dokumentasi proses Quality Control secara berkala.5. Membuat laporan terkait implementasi system jaminan mutu/
1 years of experience required
Managing staff numbers: not specified