Cake Job Search

1.義式咖啡機操作及其他各式飲品調製。2.製作簡易輕食。3.結帳與收銀，原物料準備及盤點。4.每日清潔吧檯設備及周遭工作環境。5.咖啡豆及周邊商品介紹和銷售。6.推動店鋪營業績效達成，輔導店鋪商品訂購與銷售技巧協助。

1.義式咖啡機操作及其他各式飲品調製。2.製作簡易輕食。3.結帳與收銀，原物料準備及盤點。4.每日清潔吧檯設備及周遭工作環境。5.咖啡豆及周邊商品介紹和銷售。6.非一般便利商店工作項目

Position: Head Bar (Trưởng Bar) Location: Ho Chi Minh City, Vietnam Reports to: Founder Working type: Full-time Working hours: Based on an 8-hour shift per day, the manager can arrange the shift INTRODUCTION Cake Recruitment Company is a leading recruitment firm based in Taiwan with over 8 years of industry experience. We are partnering with The Cocoa Project (website), a Vietnam-based coffee and chocolate bar brand delivering high-quality culinary and chocolate experiences. The company is launching the new Coffee Bar Rooftop based in HCM center and seeking an experienced Head Bar to lead Bar operations, menu innovation, and culinary team development. OVERVIEW We’re seeking an experienced and passionate Head Bar to lead our client’s beverage program and team. This role is all about creativity, precision, and guest experience — from crafting coffee, mocktail, and cocktail drinks to ensuring every cup served represents The Cocoa Project’s standards of quality and care. KEY RESPONSIBILITIES Main drinks: Coffee, mocktail, and cocktail (mocktail and cocktail can be trained) Oversee daily bar operations and ensure smooth, consistent service. Create and update beverage menus featuring coffee, chocolate-based drinks, and seasonal specials. Maintain beverage quality, presentation, and overall guest experience. Manage inventory, supplier orders, and beverage cost control. Train and motivate baristas and bartenders on techniques, recipes, and service style. Ensure hygiene, cleanliness, and safety standards at all times. Work with the management and marketing teams to design beverage pairings, events, and promotions.

Hello Cake &Ice Cream is looking for an experience barista who is passionate to create and develop deliciousdrinks.

At least 3 years experience in a Coffee company.Coffee certification/education experience is a plus.Excellent communication and customer empathy skills.Willing to learn on the job to tackle new responsibilities. - the benefits :-free accommodationfree transportationfree insurancefree ticketswork in Saudi ArabiaWork city, Riyadh

Memiliki kemampuan dasar atas kopi dan varian minuman lainMelayani dan menyapa pelanggan dengan baik-ramah-cepatMenjalankan step pelayanan dengan baik kepada customerMenyiapkan dan memproses menu Food & Beverage (F&B)yang dipesan oleh customerMelakukan inventory/hitung stok bahan baku setiap hariBekerja sama dengan barista lainMelakukan cleaning rutin area kantor dan area barMelakukan kalibrasi dan pengembangan atas varian minumanMenjaga kebersihan dan kerapihan area kerja

1. Giới thiệu về vị trí CHAGEE Việt Nam đang mở rộng và tìm kiếm những Tea Barista đam mê ngành F&B để gia nhập đội ngũ tiên phong! Bạn sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc pha chế các loại đồ uống chất lượng cao và mang đến trải nghiệm CHAGEE tuyệt vời cho khách hàng. Nếu bạn mong muốn phát triển sự nghiệp cùng một trong những thương hiệu trà sữa hàng đầu thế giới, đừng bỏ lỡ cơ hội này! 2. Nhiệm vụ chính ✅ Pha chế đồ uống theo công thức tiêu chuẩn và yêu cầu của khách hàng✅ Sử dụng kỹ thuật pha chế và thiết bị đúng cách để đảm bảo chất lượng đồ uống✅ Tiếp nhận và xử lý đơn hàng, thanh toán tiền mặt hoặc qua các phương thức điện tử✅ Đóng vai trò đại sứ thương hiệu, mang đến dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp✅ Đảm bảo tuân thủ quy trình vận hành và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm✅ Duy trì khu vực làm việc sạch sẽ, vệ sinh dụng cụ pha chế và quầy bar✅ Kiểm tra, bổ sung nguyên liệu khi cần, báo cáo tình trạng kho với quản lý

- Chuẩn bị các loại cà phê và đồ uống theo tiêu chuẩn chất lượng của Every Half. - Đón tiếp khách, giới thiệu thực đơn một cách thân thiện và chân thành. - Lắng nghe và đáp ứng nhu cầu của khách hàng, từ yêu cầu cá nhân hóa đồ uống đến chia sẻ về câu chuyện cà phê. - Đảm bảo khu vực pha chế luôn gọn gàng, vệ sinh. - Quan tâm đến chất lượng nguyên liệu như hạt cà phê, sữa và các nguyên liệu khác mỗi ngày. - Khám phá thế giới cà phê thông qua các buổi đào tạo và thử cà phê (cupping). - Chia sẻ giá trị và câu chuyện về Every Half đến khách hàng, giúp họ thêm yêu mến quán.

【關於 YMS by onefifteen 與 Tea Lab】 YMS by onefifteen 致力於以「美感 × 文化 × 款待」打造兼具餐飲與藝文體驗的場域。Tea Lab 為園區內主理的茶飲實驗與體驗單位，核心概念為「以茶搭配亞洲元素的中式套餐」，以台灣與亞洲好茶為主角，透過沖泡技法、溫度與器皿的精準控制，呈現風味層次並完成餐茶搭配的整體體驗。 【回報對象】 Tea Lab 主管/餐廳經理 【工作內容】 1. 依 Tea Lab 之 SOP 準確沖泡各式茶款（含水溫、浸泡時間、出湯與器皿標準），穩定呈現風味。 2. 向賓客清楚解說茶品來源、風味特性與與餐點之搭配邏輯，提供專業建議。 3. 服務餐期：與外場團隊協作完成上菜、收撤與餐中照料，確保服務動線順暢。 4. 茶具、器皿與吧檯之清潔維護與日常庫存管理（茶葉、耗材盤點與補料）。 5. 跨部門協作：與廚房、咖啡吧、外場密切溝通，確保餐茶節奏與體驗一致。 6. 基礎咖啡知識學習與支援（如手沖／義式基礎、磨豆與設備日常保養）。 7. 參與教育訓練、品評與內部測試，不斷優化沖泡參數與服務話術。 【人格特質】 1. 適應性佳：能在多變的餐期節奏與天候/人流變化中保持穩定表現。 2. 團隊合作：主動支援同事，樂於跨區域協作，重視溝通紀律。 3. 持續學習：對茶與餐飲專業具好奇心，樂於精進與分享知識。 4. 服務熱忱：以賓客體驗為中心，兼顧專業度與親切度。 5. 細節導向：重視衛生、安全與標準化流程，追求穩定品質。 【必要條件】 1. 對茶與咖啡懷抱熱情，願意投入系統性訓練與內部評測。 2. 具基本英文溝通能力（能應對菜單、茶款簡介與基本應對）。 3. 能配合排班、假日／晚間時段與站立型工作型態。 【加分條件】 1. 具 1 年以上餐飲服務或吧檯相關經驗。 2. 具茶藝、杯測、餐酒/餐茶搭配或咖啡沖煮相關證照或比賽經驗。 3. 具備庫存管理、SOP 文件撰寫或教育訓練經驗。 【工作時間與地點】 時間：排班制（含平日/假日/晚間時段），實際依營運需求調整。 地點：YMS by onefifteen（陽明山園區）。 【交通資訊與津貼】 交通概要：可由市區捷運站（如士林/劍潭/石牌）轉乘公車或計程車上山；自駕/騎乘機車可行（請留意山區路況與天候）。 津貼：提供交通津

Tiếp đón khách hàng. Giới thiệu, tư vấn và giải đáp cho khách hàng về sản phẩm, dịch vụ và các chương trình tại quán. Nhận order từ khách hàng nếu khách hàng mua mang đi (khách đứng ngoài không vào quán). Khách uống tại quán tự order tại quầy. Giao đồ uống, thức ăn đến tại bànkhách hàng. Dọn dẹp, vệ sinh quán khi nhận ca và kết thúc ca. Hỗ trợ các công việc trong quầy và sảnh theo sự sắp xếp của Quản lý. Thực hiện các công tác marketing như phát triển các kênh truyền thông cho quán như fanpage, instagram, tiktok, google …. , tăng tương tác cho các kênh. Thực hiện toàn bộ công việc trong cửa hàng theo sự phân công của Quản lý để quán luôn vệ sinh, an toàn, sạch sẽ.