【關於我們】 在柏克金,我們相信「領導」不是命令,而是一種溫度。 外場儲備幹部是現場的靈魂核心—— 帶領團隊維持順暢的營運節奏,讓每位顧客都能感受到被重視的那份真誠。 不論你想挑戰餐飲管理、學習營運規劃, 或培養獨立帶店的能力,這裡都會是你成長的起點。 讓我們一起,把每一份服務、每一個笑容,都化成顧客最深刻的回憶。 加入柏克金,一起端上美味,傳遞歡樂!Prost!【工作內容】 1.執行店內營運,確保每日營運流程順暢及處理異常狀況 2.應對顧客服務,妥善處理顧客意見與投訴,提升回流率 3.領導管理現場,排定人員班表,確保人力配置及出勤符合營運需求 4.訓練指導外場,提升團隊效率與服務技巧 5.維護品牌形象,落實現場清潔、制服儀容、服務禮儀等品牌標準 6.熟悉營運成本,合理控制並分析營運狀況,提出合適的營運方針 7.執行行銷活動,積極推廣,達到設定的宣傳目標 8.協助研發飲品,依據設定方向及現場客人反饋,協助研發酒水飲品 9.上級主管交辦事項【休假制度】 月休9~11天(依年度總天數調整每月休假日數)【福利獎金】 ◆晚班津貼,兩頭班津貼。 ◆提供制服免費清洗及長褲津貼。 ◆每月最佳服務獎金。 ◆每月目標達成獎金。 ◆每月全勤獎金。 ◆每月餐費補助。 ◆每年久任年資獎金。 ◆年終獎金。 ◆推薦入職獎金 。 ◆春節休假。 ◆店內消費85折。【其他條件】 ◆具備餐飲經驗者佳。 ◆曾有管理經驗者佳。
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