求職工具
資源
Yasmi Dyanti Maghfira
Mengembangkan produk makanan baru dari konsep hingga komersialisasi, Memastikan produk tersebut memenuhi standar kualitas, keamanan, dan nutrisi
尚無簡介。
Institut Teknologi Sumatera
Institut Teknologi Sumatera
Jakarta, Indonesia
印尼
專業背景
- 目前狀態待業中
- 專業營養師・微生物學家・食品加工／研發
- 產業食物科技・食品生產・飯店
- 工作年資小於 1 年相關工作經驗
- 管理經歷
- 技能
- 語言能力Indonesian・母語或雙語English・中階
- 最高學歷
求職偏好
- 目前狀態
- 預期工作模式全職・對遠端工作有興趣
- 希望獲得的職位Staff Administrasi
- 期望的工作地點
- 接案服務
工作經驗
Team RnD
Kabupaten Lampung Selatan, Lampung, Indonesia
- Merencanakan dan mendiskusikan inovasi produk nata dengan tim dosen dan menyiapkan proposal penelitian
- Mengembangkan dan memformulasikan produk nata
- Membuat dokumen produksi
- Melakukan survei pada UMKM yang bergerak di bidang produksi Nata de Coco di wilayah Lampung Selatan
- Melakukan kegiatan sosialisasi terkait proses produksi Nata de Pina sebagai produk alternatif pengganti air kelapa dalam pembuatan nata
- Melakukan evaluasi CPPOB dan rekomendasi HACCP pada UMKM KWT Ulet
Asisten Praktikum Evaluasi Sensori Pangan
Kabupaten Lampung Selatan, Lampung, Indonesia
- Membuat dan mengembangkan modul bersama dosen untuk mahasiswa semester 5, terkait materi ajar, mekanisme praktikum, format laporan dan pengumpulan laporan, sistem penilaian, dan soal ujian akhir.
- Membimbing, mengarahkan, dan mengajari mahasiswa junior untuk mempelajari aplikasi 9 uji sensori pangan setiap minggu
- Mengoreksi 2 modul materi dan 10 lembar pengujian sensorik yang telah dibuat oleh siswa dengan kelompoknya setiap minggu.
- Menyusun pretest dan post test serta mengevaluasi laporan dan kinerja 20 orang setiap minggunya.
Mahasiswa Magang
- Mengawasi dan memeriksa bahan baku agar sesuai dengan prosedur dengan menganalisa pucuk yang layak untuk diproses menjadi pucuk teh segar (APLO sesuai dengan SOP adalah 65%)
- Menganalisa kadar air pucuk teh segar yang telah dilayukan agar proses produksi berjalan dengan lancar
- Mengontrol kualitas proses produksi (pelayuan, penggilingan, sortasi, dan pengemasan)
- Pengujian sensorik dan organoleptik produk teh jadi
- Input data hasil pengecekan setiap hari dan melakukan analisis data
學歷
學士學位
・
Teknologi Pangan社團活動
• Badan Eksekutif Mahasiswa
Staff Advokasi dan Kesejahteraan Mahasiswa (Jan 2021 -Des 2021)
- Melakukan negosiasi dengan petinggi kampus terkait beberapa kebijakan yang akan diterapkan
- Membantu dan mengawal pengajuan banding UKT dengan lebih dari 300 peserta
- Mengadakan kegiatan mental health 1 & 2 dengan total peserta kegiatan lebih dari 200 orang
- Membuat laporan kegiatan mingguan dan bulanan
• Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan
Sekretaris Departemen Internal (Maret 2022 - Maret 2023)
- Bertanggung jawab atas tugas-tugas kesekretariatan berupa surat menyurat (>15 surat keluar), proposal (>10 proposal pengajuan), LPJ (12 dokumen), notulen acara (>15 dokumen)
- Membuat standar baku dengan bantuan pengurus inti asosiasi.
- Menyediakan laporan bulanan (>10 dokumen).
- Membuat notulen setiap rapat dan mengirimkan notulen tersebut kepada seluruh peserta rapat (>20 menit untuk satu periode kepengurusan).
簡介
IPK: 3,57
Menyelesaikan masa studi selama 4 tahun 1 bulan. Selama kuliah, saya telah menerima pelajaran melalui pembelajaran secara daring dan luring terkait teknologi pangan dan gizi, teknik pengolahan pangan, dan mikrobiologi pangan. Berkontribusi terhadap pertumbuhan dan perkembangan program studi teknologi pangan melalui beberapa kegiatan seperti magang mahasiswa, pertukaran pelajar, asisten dosen, dan kepanitiaan. Selain mempelajari materi, juga melatih softskill dalam berorganisasi dan berbagai kepanitiaan.
學士學位
・
Biologi簡介
Pertukaran pelajar kampus merdeka selama 1 semester
Mata kuliah: Mikrobiologi Pangan, Toksikologi, Perilaku Konsumen