• Mengelola produksi makanan harian secara efisien, sehingga berhasil menurunkan penggunaan stok bahan baku secara berlebihan hingga 15%. • Mengendalikan pembelian dan pengelolaan inventaris peralatan dan bahan baku produksi secara efisien. • Mengkoordinasikan dan membimbing tim pelayan dalam penerapan standar pelayanan, sehingga berhasil meningkatkan kepuasan pelanggan. • Mengelola dan melakukan pemeliharaan tim kitchen dengan mengoptimalkan alur kerja serta menerapkan sistem monitoring, yang menghasilkan peningkatan efisiensi operasional dan mutu produktivitas tim. • Mengawasi dan mengendalikan sistem pengelolaan serta pengoperasian produksi guna memastikan penerapan prosedur operasional harian secara konsisten dan tercapainya target produksi yang ditetapkan. • Menangani para supplier baik secara langsung maupun via telepon terkait pesanan bahan baku atau produk yang dibutuhkan. • Mengecek barang produk yang masuk dari suplier dan menyusun di gudang penyimpanan dengan metode FIFO dan FEFO. • Memantau dan membuat sistem pencatatan agar barang masuk dan keluar sinkron dan sesuai dengan laporan. • Membuat laporan harian stock opname dan melaporkan ke atasan. • Membuat laporan penjualan harian

• Memelihara dan menjalin hubungan baik dengan customer baik secara langsung ataupun tidak langsung. • Melakukan Kunjungan Outlet Rumah Sakit dan Dinas Kesehatan yang ada di Provinsi Jambi. • Menemui bagian Pengadaan barang/Pejabat Pembuat Komitmen untuk menawarkan produk. • Menjalin hubungan baik (Follow up) dengan Konsumen. • Membuat laporan penyusunan Prospek mingguan, bulan dan tahunan. • Melakukan pembuatan invoice faktur PC serta penagihan kepada konsumen. • Melaporkan hasil kunjungan harian