melayani pelanggan mulai dari menyambut, mencatat pesanan, menyajikan makanan dan minuman, hingga menangani pembayaran dan membersihkan meja. Selain itu mereka juga diharapkan memiliki kemampuan komunikasi yang baik, memberikan rekomendasi menu, memastikan kepuasan pelanggan, dan menjaga kebersihan area makan.