Imprimer
Avatar of the user.

Katulisthiwa Kaafin Baroroh Pramas

Cook
Nama saya Iwa mahasiswa S1 Teknologi Pangan Universitas Dr.Soetomo yang baru saja lulus. Sebelumnya menempuh D3 Program Studi Perhotelan dan lulus tahun 2022. Saya mendapatkan pengalaman kerja dari program magang selama 6 bulan di Hotel Illira Banyuwangi. Saya terlatih untuk cepat belajar hal baru, manajemen waktu yang baik, mampur bekerja dalam tim dan individu dengan baik dan mampu bekerja dibawah tekanan dan dapat beradaptasi dengan lingkungan baru didukung dengan rasa inisiatif. Diperan sebelumnya membantu membuat dan menyiapkan produk untuk coffee break dan dalam beberapa event. Selama melanjutkan pendidikan sarjana, saya juga sempat bekerja di KopiKakak Surabaya selama 7 bulan. Saya sangat tertarik melanjutkan karir di industri produk F&B dan terus mempelajari hal baru.
Kopi Kakak Surabaya
Logo of the organization.
UNIVERSITAS DR.SOETOMO SURABAYA
Surabaya City, Jawa Timur, Indonesia
Indonésie

Professional Background

  • Statut Actuel
    Sans Emploi
  • Profession
    Kitchen Staff
    Chef
  • Fields
    Restauration
    Procédé Agroalimentaire
    Food Production
  • Expérience professionnelle
    1 à 2 ans (1 à 2 ans pertinente)
  • Management
    None
  • Skills
    Sauce
    Fast Learner
    Ability To Work In A Team
    Ability To Work Under Pressure
    Butcher/ Cookhelper/ Cook
    Wok
    Communication Skills
    Problem Solving Skills
    Time Management
    Emotional Management
  • Languages
    Indonesian
    Natif ou Bilingue
    English
    Intermédiaire
  • Highest level of education
    Bachelor

Job search preferences

  • Desired job type
    Temps plein
    Je ne suis pas intéressé par le travail à distance
  • Desired positions
    Commis chef
  • Lieu de travail désiré
    Surabaya, Surabaya City, East Java, Indonesia
  • Freelance
    Je ne suis pas indépendant

Work Experience

Cook

Kopi Kakak Surabaya
Temps plein
févr. 2023 - oct. 2023
9 mos
Surabaya, East Java, Indonesia
Selama di KopiKakak Surabaya ditugaskan sebagai cook untuk membantu opening cafe, prepare bahan mentah yang akan digunakan, menulis stok masuk jika ada bahan masuk dan menyelesaikan orderan makanan yang masuk untuk shift pagi dan untuk shift sore menghitung sisa stok bahan, request order untuk bahan yang stoknya menipis, menyelesaikan orderan makanan yang masuk dan membantu closing cafe termasuk membersihkan area kitchen.
Logo of the organization.

Magang

sept. 2021 - mars 2022
7 mos
Banyuwangi, Banyuwangi Sub-District, Banyuwangi Regency, East Java, Indonesia
Saya magang di Hotel Illira Banyuwangi selama 6 bulan dan ditempatkan di bagian dapur hotel Illira Banyuwangi. Saya mendapat tanggung jawab di Commisary & Butcher selama 3 bulan dan di Cold Kitchen selama 3 bulan. Selama 3 bulan di Commisary & Butcher membantu untuk menyiapkan condiment breakfast dan event besar seperti wedding dan pertemuan lembaga tertentu juga memastikan ketersediaan condiment dan protein menu a la carte. Selama 3 bulan di Cold kitchen mengcover snack coffee break untuk event dan appetizer untuk lunch atau dinner event, menyiapkan slice fruit untuk breakfast dan event lainnya juga memastikan kelengkapan condiment untuk menu a la carte dan membuat sauce sebagai condiment menu a la carte dan menjaga kualitasnya tetap baik setiap hari.

Education

Logo of the organization.
Bachelor’s Degree
Teknologi Pangan
2022 - 2024
3.51/4 GPA
Logo of the organization.
High School Diploma
Program Studi Perhotelan
2019 - 2022