Avatar of Kholifatulloh Sayyidin Ahmad Yasan.
Profile
Posts
0Connections
In
Avatar of the user.

Kholifatulloh Sayyidin Ahmad Yasan

Garde Manger
Saya seorang koki Garde Manger dengan pengalaman 2 tahun di JW Marriott Hotel Surabaya. Saya berdedikasi dan berinovasi dalam menyajikan hidangan buffet dan fine dining baik hidangan Nusantara maupun Internasional. Saya tertarik dengan hal-hal baru, menambah wawasan dan pengetahuan dalam dunia kuliner. Saya terbiasa bekerja dalam tim dan dibawah tekanan. Mudah beradaptasi, memiliki etos kerja dan komunikasi yang baik.
Logo of the organization.
JW Marriott Hotel Surabaya
Logo of the organization.
Akademi Pariwisata Majapahit
Driyorejo, Kabupaten Gresik, Jawa Timur, Indonesia
Nam Dương

Trình độ chuyên môn

  • Tình trạng hiện tại
    Đã có việc làm
  • Nghề nghiệp
    Đầu bếp
  • Lĩnh vực
    Du lịch
  • Kinh nghiệm làm việc
    1-2 năm (1-2 năm liên quan)
  • Kinh nghiệm quản lý
    I've had experience in managing 1-5 nhân viên
  • Kỹ năng
    Microsoft Office
    Communication
  • Ngôn ngữ
    English
    Sơ cấp
  • Trình độ học vấn cao nhất
    Associate

Ưu tiên tìm kiếm việc làm

  • Hình thức làm việc mong muốn
    Full-time
    Quan tâm đến làm việc từ xa
  • Vị trí làm việc mong muốn
    Commis II
  • Địa điểm làm việc mong muốn
  • Freelance

Kinh nghiệm làm việc

Logo of the organization.

Commis II Garde Manger

05/2022 - Hiện tại
Kota Surabaya, East Java, Indonesia
Miss en Place dan to do list untuk operasional harian Menyajikan 100-800 pax International Buffet Menyajikan 100-400 pax International Set Menu Menyajikan canape, appetizer, dan main course untuk banquet event Mengordinir Trainee untuk preparation buffet dan set menu Berinovasi dan berkreasi dalam platting dan mencari ide-ide menu baru

Học vấn

Logo of the organization.
Bằng cao đẳng liên kết
Perhotelan
2019 - 2022
3.61/4 GPA
Các hoạt động xã hội
Aktif menjadi anggota BEM Akademi Pariwisata Majapahit Periode 2019-2020
Mô tả
Mempelajari basic culinary baik Indonesian, Oriental, dan Western Cuisine Mempelajari basic sauce, dressing, dan stock Mempelajari basic pastry dan bakery