Di tengah populernya industri kopi Indonesia dan semakin banyak cafe yang bermunculan, persaingan untuk bekerja di cafe menjadi semakin ketat. Bahkan, satu lowongan di cafe populer bisa menerima hingga 200+ lamaran kerja!
Banyak pelamar merasa lamaran mereka “tenggelam” di antara ratusan lamaran lainnya. Surat lamaran kerja yang menarik dan efektif dapat menjadi kunci untuk menunjukkan bahwa kamu kandidat yang tepat dengan menunjukkan pemahaman kamu tentang dunia kopi.
Dalam artikel ini, kamu akan menemukan panduan lengkap menulis surat lamaran kerja barista yang kuat. Mulai dari struktur yang tepat, tips yang terbukti efektif, hingga template siap pakai untuk meningkatkan peluang mendapatkan kerja.
Daftar Isi:
Biasanya, perekrut akan membaca surat lamaran terlebih dahulu sebelum dokumen lain, termasuk perekrut di cafe ataupun coffee shop. Maka, surat lamaran kerja di cafe harus menjelaskan intensi pelamar beserta lampiran dokumen pendukung seperti CV untuk bekerja di cafe.
Surat lamaran kerja merupakan langkah pertama yang dilakukan seseorang untuk melamar pekerjaan di cafe ataupun coffee shop. Biasanya, rekruter akan membaca surat lamaran terlebih dahulu sebelum dokumen lain. Surat lamaran yang dikirim sebagai surat pengantar harus menjelaskan intensi pelamar kepada rekruter beserta lampiran dokumen pendukung seperti CV untuk bekerja di cafe.
Bagian-bagian pada surat lamaran pekerjaan di cafe adalah:
Hal pertama yang harus ditulis saat membuat surat lamaran ke cafe adalah menuliskan tempat dan tanggal ditulisnya surat lamaran kerja.
Contoh Penulisan Tempat dan Tanggal pada Surat Lamaran Kerja:
Tahap selanjutnya adalah menuliskan tujuan surat. Tujuan surat ada bermacam-macam, namun tujuan surat lamaran ke cafe adalah “Lamaran Pekerjaan”.
Contoh Penulisan Tujuan Surat Lamaran Kerja ke Cafe:
Perihal: Lamaran Pekerjaan
Setelah itu, sapa rekruter secara formal dengan menyebutkan namanya. Kalian bisa mendapatkan informasi ini dari Linkedin ataupun membaca lebih detail lowongan pekerjaan tersebut. Kamu bisa melihat contoh salam pembuka surat lamaran kerja Starbucks di bawah:
✅ Contoh yang Baik:
Kepada Yth.
Bapak Andi Fahrizal
Manajer Starbucks Kuningan
Dengan hormat,
❌ Hindari:
Bagian ini sangat penting dalam surat lamaran kerja untuk cafe. Paragraf pertama harus dapat menangkap perhatian dan menjelaskan:
✔️ Perkenalan singkat diri: Sebutkan nama lengkap dan juga background yang relevan.
✔️ Posisi yang dilamar: Tuliskan posisi yang kamu lamar, apakah barista, staff, kasir, maupun chef.
✔️ Dari mana kamu tahu lowongan ini
✔️ Alasan kenapa mereka harus menerima kamu: Tonjolkan hal yang membuat kamu kandidat yang kuat.
Contoh Opening untuk Surat Lamaran Kerja di Cafe:
"Perkenalkan, nama saya Mei, coffee enthusiast dengan pengalaman menjadi barista selama 3 tahun dan memiliki pengalaman customer service di industri F&B. Saya sangat antusias melamar posisi Barista di Home Brewery yang saya lihat di Instagram @finallyhome.cafe. Passion saya terhadap dunia kopi dan komitmen untuk memberikan layanan pelanggan terbaik membuat saya yakin dapat berkontribusi pada reputasi Home Brewery sebagai destinasi favorit pecinta kopi di Jakarta."
Berlanjut ke bagian isi, kamu bisa mengikuti outline isi surat lamaran kerja di bawah:
✅ Paragraf 2: Pengalaman & Skill Relevan
Jelaskan tentang pengalaman yang relevan di industri serupa. Kamu juga bisa menuliskan pencapaian terukur berkaitan dengan pengalaman sebelumnya (contoh: “meningkatkan tingkat kepuasan pelanggan hingga 95%”). Selain itu, menyebutkan skill barista, seperti beragam metode brewing yang dikuasai, latte art, dll, dapat menjadi nilai tambah di mata perekrut.
Contoh Penulisan Pengalaman dan Skill di Surat Lamaran Kerja Barista:
"Selama kuliah, saya aktif mempelajari berbagai brewing methods dan telah menguasai V60, Chemex, dan French Press brewing. Saya juga mengikuti workshop latte art di Jakarta Coffee Week 2024 dan berhasil mencapai consistency rate 85% untuk basic patterns. Melalui pengalaman part-time sebagai crew di restoran family selama 8 bulan, saya mengembangkan kemampuan multitasking dan customer service yang kuat, dengan achievement meningkatkan customer satisfaction score dari 4.2 menjadi 4.7."
✅ Paragraf 3: Passion & Company Fit
Tunjukkan pengetahuan kamu tentang cafe/perusahaan, mulai dari menu, company culture, dan lain-lain. Kamu bisa menjelaskan lebih lengkap tentang mengapa kamu tertarik bekerja di sana.
Contoh Isi Surat Lamaran Kerja ke Cafe (Bagian Passion & Company Fit):
"Yang membuat saya tertarik dengan Kopi Keliling adalah komitmen Anda terhadap sustainability dan community empowerment melalui direct trade dengan petani lokal. Nilai-nilai ini sangat align dengan personal belief saya. Saya percaya bahwa setiap cangkir kopi memiliki cerita, dan saya ingin menjadi bagian dari tim yang membantu customers discover dan appreciate cerita tersebut."
Bagian selanjutnya adalah memperkenalkan kualifikasi yang kalian miliki dan mengapa kalian adalah orang yang pantas untuk bekerja di cafe tersebut. Jelaskan secara singkat dan jelas. Setelah itu, tuliskan dokumen yang dilampirkan pada lamaran kerja yang sesuai dengan persyaratan melamar kerja di cafe.
Contoh Lampiran pada Surat Lamaran Kerja Barista:
Setelah menuliskan segala kelengkapan dokumen dan mempromosikan diri sebagai kandidat yang tepat untuk bekerja di cafe, jangan lupa untuk menuliskan dua hal penting pada bagian penutup surat lamaran kerja cafe, yaitu terima kasih dan ekspektasi kamu.
Contoh Penutup Surat Lamaran Kerja di Coffee Shop:
Demikian surat lamaran ini saya buat dengan sejujur-jujurnya. Besar harapan saya untuk mendapatkan wawancara kerja di cafe yang Bapak/ Ibu pimpin. Atas perhatian dan waktu yang diberikan saya ucapkan terima kasih.
Bagian terakhir dari surat lamaran kerja untuk cafe adalah salam penutup. Salam penutup pada surat lamaran di Indonesia yang paling sering digunakan adalah “Hormat saya”.
Contoh salam penutup lamaran kerja barista di cafe:
Hormat saya,
Setelah mengetahui contoh bagian yang harus ada pada surat lamaran kerja di coffee shop, ini dia tips membuat lamaran pekerjaan cafe jadi menarik dan berbeda dari yang lainnya.
Saat menulis lamaran pekerjaan untuk ke cafe, jangan menulis semua keterampilan yang kamu miliki. Pilih 3 skill utama yang akan berguna untuk posisi di coffee shop.
📝 Contoh skill untuk lamaran pekerjaan di cafe:
Barista
Kasir
Waiter/Waitress
Ketika melihat iklan lowongan pekerjaan di coffee shop, perhatikan dengan baik persyaratan yang diminta. Kamu juga bisa mencari tahu lebih lanjut tentang coffee shop tersebut, dengan melihat media sosial mereka, membaca review, atau bahkan mengunjungi cafe tersebut.
Surat lamaran kerja ke cafe tidak lengkap jika tidak menyertakan dokumen wajib seperti daftar riwayat hidup. Opsi tambahan, jika memiliki sertifikat barista ataupun workshop yang relevan, portofolio barista, ataupun surat keterangan kerja dari cafe sebelumnya juga bisa menjadi nilai plus untuk melamar kerja di coffee shop.
Jangan lupa untuk membuat CV yang sesuai untuk posisi yang dilamar. Berikut adalah contoh CV barista sebagai referensi. Kamu juga bisa melihat contoh CV barista lainnya di artikel “Contoh CV Barista Lengkap”.

Langsung buat CV untuk melamar kerja di cafe. Ada 50+ template untuk berbagai posisi, GRATIS! 🎉
Terakhir adalah hal yang paling mudah dilakukan namun banyak orang yang malas untuk melakukannya, yaitu mengecek surat lamaran kerja. Kamu harus membaca keseluruhan surat yang ditulis, apakah ada yang salah ketik atau salah penulisan.
Cek kelengkapan dokumen, pastikan semua dokumen yang dituliskan diminta pada persyaratan kerja di cafe sudah lengkap. Dengan melakukan semua hal di atas, kamu sudah melakukan yang terbaik dan tinggal menunggu hasil dengan berdoa.
Contoh Surat Lamaran di Cafe:
Berikut adalah template surat lamaran kerja di Cafe beserta struktur surat lamaran kerja di cafe.








Nah, itu dia cara melamar kerja menjadi barista di coffee shop kekinian. Jadi kapan akan mulai menulis surat lamaran kerja untuk melamar ke cafe? Jangan terlalu lama memikir, buruan ambil kesempatan yang ada!
Cake adalah platform yang menawarkan berbagai solusi untuk kebutuhan kariermu. Kamu bisa bikin CV yang profesional dan ATS-friendly, dan ada fitur Cake AI CV Checker untuk mengoptimalkan CV kamu. Cake Cover Letter AI juga siap membantu kamu bikin surat lamaran yang menarik HRD.
Plus, kamu juga bisa bikin portofolio online, cari lowongan kerja di job portal atau aplikasi cari kerja kami, serta mulai networking dan membangun personal branding lewat Cake. Jangan lupa untuk ikuti panduan karier dan blog kami untuk membantu perkembangan karirmu.
Siap wujudkan karier impian? Yuk, cobain Cake sekarang!

A marketer experienced in social media and impactful copywriting, now exploring the world of SEO content. Passionate about writing career tips on recruitment, resumes, and cover letters to help job seekers and professionals.
