Skills
Languages
Indonesian
・
Native or Bilingual
English
・
Intermediate
Work experiences
Team RnD
Institut Teknologi Sumatera・Contract
Mar 2023 ~ Aug 2023
・
6 mosKabupaten Lampung Selatan, Lampung, Indonesia
- Merencanakan dan mendiskusikan inovasi produk nata dengan tim dosen dan menyiapkan proposal penelitian
- Mengembangkan dan memformulasikan produk nata
- Membuat dokumen produksi
- Melakukan survei pada UMKM yang bergerak di bidang produksi Nata de Coco di wilayah Lampung Selatan
- Melakukan kegiatan sosialisasi terkait proses produksi Nata de Pina sebagai produk alternatif pengganti air kelapa dalam pembuatan nata
- Melakukan evaluasi CPPOB dan rekomendasi HACCP pada UMKM KWT Ulet
Asisten Praktikum Evaluasi Sensori Pangan
Institut Teknologi Sumatera・Contract
Sep 2022 ~ Dec 2022
・
4 mosKabupaten Lampung Selatan, Lampung, Indonesia
- Membuat dan mengembangkan modul bersama dosen untuk mahasiswa semester 5, terkait materi ajar, mekanisme praktikum, format laporan dan pengumpulan laporan, sistem penilaian, dan soal ujian akhir.
- Membimbing, mengarahkan, dan mengajari mahasiswa junior untuk mempelajari aplikasi 9 uji sensori pangan setiap minggu
- Mengoreksi 2 modul materi dan 10 lembar pengujian sensorik yang telah dibuat oleh siswa dengan kelompoknya setiap minggu.
- Menyusun pretest dan post test serta mengevaluasi laporan dan kinerja 20 orang setiap minggunya.
Mahasiswa Magang
PT. Perkebunan Nusantara VIII・Internship
Jul 2022 ~ Aug 2022
・
2 mos- Mengawasi dan memeriksa bahan baku agar sesuai dengan prosedur dengan menganalisa pucuk yang layak untuk diproses menjadi pucuk teh segar (APLO sesuai dengan SOP adalah 65%)
- Menganalisa kadar air pucuk teh segar yang telah dilayukan agar proses produksi berjalan dengan lancar
- Mengontrol kualitas proses produksi (pelayuan, penggilingan, sortasi, dan pengemasan)
- Pengujian sensorik dan organoleptik produk teh jadi
- Input data hasil pengecekan setiap hari dan melakukan analisis data
Educations
Institut Teknologi Sumatera
Bachelor’s Degree・Teknologi Pangan
2019 - 2023
・
3.57/4 GPAActivities and societies
• Badan Eksekutif Mahasiswa
Staff Advokasi dan Kesejahteraan Mahasiswa (Jan 2021 -Des 2021)
- Melakukan negosiasi dengan petinggi kampus terkait beberapa kebijakan yang akan diterapkan
- Membantu dan mengawal pengajuan banding UKT dengan lebih dari 300 peserta
- Mengadakan kegiatan mental health 1 & 2 dengan total peserta kegiatan lebih dari 200 orang
- Membuat laporan kegiatan mingguan dan bulanan
• Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan
Sekretaris Departemen Internal (Maret 2022 - Maret 2023)
- Bertanggung jawab atas tugas-tugas kesekretariatan berupa surat menyurat (>15 surat keluar), proposal (>10 proposal pengajuan), LPJ (12 dokumen), notulen acara (>15 dokumen)
- Membuat standar baku dengan bantuan pengurus inti asosiasi.
- Menyediakan laporan bulanan (>10 dokumen).
- Membuat notulen setiap rapat dan mengirimkan notulen tersebut kepada seluruh peserta rapat (>20 menit untuk satu periode kepengurusan).
Description
IPK: 3,57
Menyelesaikan masa studi selama 4 tahun 1 bulan. Selama kuliah, saya telah menerima pelajaran melalui pembelajaran secara daring dan luring terkait teknologi pangan dan gizi, teknik pengolahan pangan, dan mikrobiologi pangan. Berkontribusi terhadap pertumbuhan dan perkembangan program studi teknologi pangan melalui beberapa kegiatan seperti magang mahasiswa, pertukaran pelajar, asisten dosen, dan kepanitiaan. Selain mempelajari materi, juga melatih softskill dalam berorganisasi dan berbagai kepanitiaan.
Universitas Negeri Malang
Bachelor’s Degree・Biologi
2021 - 2021
・
3.27/4 GPADescription
Pertukaran pelajar kampus merdeka selama 1 semester
Mata kuliah: Mikrobiologi Pangan, Toksikologi, Perilaku Konsumen
